Коластрата е първото мляко,
произвеждано от бозайници, включително хора, след раждането. В сравнение с обикновеното мляко, коластрата съдържа особено високо количество биоактивни съединения. Коластрата дава на новородените най-добрия възможен старт в живота, тъй като съдържа антитела, които предпазват новородените от болести и инфекции. Освен това, коластрата съдържа имунни и растежни фактори, които активират имунната система на новороденото.
Новородените са склонни да имат крехка имунна система. Коластрата осигурява концентриран запас от биоактивни вещества, от които новороденото се нуждае. Коластрата не само съдържа имунни клетки и антитела (като IgA, IgG и IgM), но също така съдържа компоненти на зрялата имунна система, като лактоферин, лактопероксидаза и богати на пролин полипептиди (PRP). Интерлевкини, цитокини и инсулиноподобни растежни фактори I (IGF-1 и II) са сред другите компоненти, които насърчават здравето.
Кравите са склонни да произвеждат повече коластра, отколкото телетата им могат да консумират. Една крава произвежда около 8 литра коластра по време на първото си доене. Едно теле обаче се нуждае само от около 4 литра. Следователно, излишната коластра се събира. Събраната коластра се замразява, докато се обработи. Суровата коластра се почиства и концентрира, след което се лиофилизира. Методът на лиофилизиране се използва, защото премахва влагата без нагряване. Следователно, лиофилизирането е най-добрият начин да се гарантира биоактивността на продуктите от коластра.
Прахът от коластра Димас е направен изцяло от коластра, която идва от Нидерландия. Правилото е коластрата да се събира само през първите 24 часа след раждането на кравата. Цялата коластра се преработва в Нидерландия. Доставяме коластра Димас само от лицензирани фермери. Има строг контрол на входа и протоколи за доставчиците. В резултат на това качеството на нашите продукти се контролира от началото до края.
Въпреки че е добре известно, че коластрата (от хора или от всеки бозайник) играе жизненоважна роля за здравето на новороденото, все още е сравнително неизвестно дали говеждият (кравешки) коластра може да осигури ползи за здравето на деца и възрастни. Например, той може да подобри здравето на костите, да помогне в борбата с бактериите или да служи като общ стимулант на имунната система.
Коластрата от говежди и човешката коластра са много сходни по състав. И двете съдържат много сходни антитела, имунни и растежни фактори, както и други хранителни вещества. Следователно, коластрата е подходяща за консумация от хора, ако е правилно обработена. Сред ползите за хората от консумацията на коластра от говежди са:
• Укрепване на имунната система
• Храносмилателно здраве
• Подобрена жизненост
• Регенерация на тъканите
• Антиоксидантна защита
• Източник на енергия
• Клетъчно здраве
Коластрата е първото мляко, произвеждано от всички бозайници, включително хората, след раждането, и съдържа антитела, които активират имунната система на новороденото и го предпазват от болести и инфекции.
Това силно концентрирано мляко има жълтеникав цвят, по-гъсто е от обикновеното мляко и се характеризира с високо съдържание на:
• протеини (IgG, IgA, лактоферин)
• витамини (B1, B2, B6, B12, A, C и E)
• минерали (Mg, Ca, Zn, K, Na)
• аминокиселини
• коензим Q10
• растежни фактори
Ето защо коластрата се нарича „суперхрана“ и „течно злато“.
В допълнение към жизненоважната си роля за здравето на новородените, коластрата осигурява множество ползи за здравето както за деца, така и за възрастни:
• укрепва имунитета
• повишава съпротивителните сили на организма
• помага в борбата с настинки и възпаления
• подобрява жизнеността и дава енергия
• укрепва когнитивните способности
• подобрява и поддържа здравето на костите
• регенерира тъканите и възстановява мускулите
• подпомага храносмилането
Доказано е, че коластрата помага при респираторни инфекции, диабет, екзема, алергии и много други състояния, както и допринася за елиминирането на токсични вещества в организма и ускорява метаболизма.
Хранителните добавки с коластра най-често се предлагат под формата на прах, таблетки и капсули, а също така могат да се намерят и в течна форма. Когато избирате вида на добавката с коластра, е важно да обърнете внимание на следното:
• Качество на продукта: Изберете безопасна марка, произведена от коластра от свободно отглеждани кокошки, без употребата на антибиотици или хормони. Поискайте подробна информация за произхода на суровините, метода на обработка и съдържанието на имуноглобулини.
• Дозировка и продължителност: Следвайте препоръчителната доза на етикета на продукта и обсъдете продължителността на употреба с Вашия лекар.
• Консултация с лекар: Говорете с Вашия лекар за избраната от Вас добавка с коластра, особено ако сте бременна, имате медицинско състояние или приемате някакви лекарства.
Моля, обърнете внимание, че добавките с коластра са допълнение към здравословния начин на живот, а не заместител на балансираната диета, редовната физическа активност и качествения сън. Коластрата може да укрепи имунитета и да допринесе за цялостната жизненост на организма само с отговорен подход и здравословни навици за живот.





















Haylie Dorwart
Maria Culhane
Emery Herwitz